野生青石老魚骨420g±10%

• 青石老魚整身最有價值的部位在魚頭
  適合料理：熬湯、紅燒、剁椒魚

野生黑串鮪魚腹肉600g±10%/包

• 小黑串鮪魚取的腹肉
  料理：乾煎/味噌湯/紅燒

野生黑串鮪魚腹肉300g±10%/包

• 小黑串鮪魚取的腹肉
  料理：乾煎/味噌湯/紅燒

野生曼波魚腸

• 曼波魚腸鮮脆美味

漫波魚皮300g±10%

• Q彈漫波魚皮滿滿的膠質

野生烏魚腱170g±10%/包

• 野生烏魚腱，一隻烏魚僅有一粒腱，非常珍貴

野生錢鰻(切塊)350g±10%/塊

• 號稱海中豬腳，豐富的膠原蛋白

野生白腹魚700g±10%

• 號稱海中和牛，肉質比土魠更嫩

野生黑鯧魚400g±10%

• 鯧魚象徵生意昌隆，肉質Q彈

野生紅目鰱250g±10%((2尾)

• 烹飪前魚鱗不需刮除，料理後直接用筷子輕撥即可去皮

野生石鱸魚 350g±10%/尾

• 「石鱸魚」又稱「金龍」，肉質綿密紮實，常常也拿來用來生產後坐月子魚湯首選。

野生銅鏡魚300g±10%

• 西部海域魚種，肉質Q彈細緻，無細刺

野生鸚哥魚600g±10%

• 魚刺不多 肉質鮮甜
  料理：乾煎/清蒸/紅燒/煮湯

野生紅新娘(500g±10%)

• 烹飪前魚鱗不需刮除，魚鱗為軟的，可食用

野生午仔魚約350g±10%

• 人民心目中的第一名
  無論乾煎、清蒸、薑絲湯都適合

野生黃雞魚 單尾裝(250g±10%)

野生肉魚 3尾裝(200g±10%)

• 野生肉魚適合煮湯、乾煎、清蒸
  肉質細緻

野生午仔魚250±10%

• 建議料理：乾煎、清蒸、紅燒、煮湯

野生金鯧-每尾約600g-650g

• 香煎、清蒸、煮湯

野生白帶魚450g±10%

• 建議料理：乾煎

野生石斑魚骨肉300g±310%

• 建議料理：煮湯、紅燒、熬湯

野生白鯧 每尾約300g-400g

• 建議料理：乾煎、清蒸、紅燒